Archiv - Medienspiegel 2011

  • Volkshochschule Neuwied - Pressemitteilung zum Glutenfrei Backkurs vom 07.12.2011
    „…in der Weihnachtsbäckerei schmeckt es auch mit Unverträglichkeiten“, lautete das Motto des Kurses, den erstmals die VHS Neuwied veranstaltete…”
    Download (PDF-Dokument | 139,93 KBytes | 09.12.2011)
  • Pressebericht vom 6. Glutenfreien Oktoberfest in Aschheim 03.10.2011
    Südtiroler Zöliakiegesellschaft zum zweiten Mal zu Gast bei den Freunden im bayerischen Aschheim
    Download (PDF-Dokument | 3,54 MBytes | 20.10.2011)
  • Pressemitteilung des Informationsdienstes Wissenschaft vom 23.08.2011
    Wie sich das Immunsystem an Gluten gewöhnen lässt
    Gießener Mediziner erhalten den mit 15.000 Euro dotierten Forschungspreis 2011 der Deutschen Zöliakie Gesellschaft – Neue Therapieansätze im Fokus
    http://www.idw-online.de/pages/de/news437426
  • Oberhessische Presse online 21.07.2011
    Ernährungsstreit geht vor Gericht – Fortsetzung vom 30.06.2011
     
    „Ich nenne so etwas Kapitalverbrennung“
    Nach 75 Minuten Verhandlung und einem weiteren Satz, den er nicht zu Ende sprechen kann, vergräbt Richter Edgar Krug das Gesicht in den Händen und fragt verzweifelt: „Ja, was ist denn noch?“
    http://www.op-marburg.de/Lokales/Ostkreis/Ich-nenne-so-etwas...
  • Oberhessische Presse online 30.06.2011
    Ernährungsstreit geht vor Gericht
    Im Streit zwischen der Familie Herz und dem Kindergarten beziehungsweise der Kirche als Träger über die glutenfreie Ernährung eines Siebenjährigen muss das Gericht ein Machtwort sprechen.
    http://www.op-marburg.de/Lokales/Ostkreis/Ernaehrungsstreit-...
  • aktuelle Pressemitteilung des Mutter-Kind-Hilfswerks e.V. 13.07.2011
    Mutter/Vater & Kind-Kur hilft, mit Zöliakie leben zu lernen
     
    Was soll ich bloß essen, was darf ich essen?
    Wer an Zöliakie leidet, hat es schwer, im Supermarktregal die glutenfreien Lebensmittel zu finden, die ihm nicht schaden. Der Besuch im Restaurant mit der Familie scheitert meist an der Speisekarte, das gemeinsame Essen daheim wird bereits am Herd zur Belastungsprobe. Leidet die Mutter an Zöliakie, verzichtet sie oft aus Rücksicht auf die Familie, leidet das Kind darunter, trübt der eingeschränkte Speiseplan am Tisch schnell die Stimmung. Heilung gibt es nicht – ein lebenslanger Dauerzustand also, der Betroffene einschränkt und ihr familiäres Umfeld belastet.
     
    Auskunft zur Schwerpunktkur “Zöliakie” im Rahmen einer Mutter/Vater & Kind-Kur erteilt Ihnen das Mutter-Kind-Hilfswerk e.V. am kostenlosen Info-Telefon unter 0800-2255100. Infos und Antragsformulare im Internet: www.mutter-kind-hilfswerk.de
    Download (PDF-Dokument | 87,7 KBytes | 13.07.2011)
  • Spiegel Online Magazin 10.02.2011
    Gluten-Unverträglichkeit Zwei Stoffe fördern rätselhafte Darmkrankheit
    Download (PDF-Dokument | 55,57 KBytes | 12.04.2012)