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DZG-Fortbildungen für Fachkräfte


04.bis 05.04.2017: Fortbildung Zöliakie für Ernährungsfachkräfte inklusive Koch- und Backkurs (2 Tages-Seminar)

Seminarinhalte

  • Medizinische Aspekte der Zöliakie
  • Ernährungstherapie bei Zöliakie – glutenfreie Ernährung
  • Allgemeines zur Lebensmittelkennzeichnung mit Praxisübungen
  • Lebensqualität und Zöliakie – Psychosoziale Aspekte
  • Beratungsablauf und Bearbeitung von Fallbeispielen mit Hilfe von DZG-Materialien
  • Praxis: Koch- und Backkurs – Zubereitung glutenfreier Backwaren

  • Wann?: Dienstag, 04.04. bis Mittwoch, 05.04.2017
  • Wo?: DZG-Geschäftsstelle, Kupferstr. 36, 70565 Stuttgart
    + Praxisteil: Diätschule am Marienhospital, Eierstraße 55, 70199 Stuttgart
  • Kosten: DZG Mitglieder 280,- €, Nicht-Mitglieder 310,- € (je zzgl. 7 % MwSt.)
  • Anmeldeschluss Freitag, 03.03.2017

30.08.2017: Fortbildung Update Zöliakie für Ernährungsfachkräfte (Tages-Seminar) in Dresden

Seminarinhalte

  • Medizinische Aspekte der Zöliakie
  • Ernährungstherapie bei Zöliakie – glutenfreie Ernährung
  • Lebensmittelkennzeichnung mit Praxisübungen
  • Beratungsablauf und Bearbeitung von Fallbeispielen mit Hilfe von DZG Materialien

  • Wann?: Mittwoch, 30.08.2017
  • Wo?: DPFA Dresden, Stauffenbergallee 4, 01099 Dresden
  • Kosten: DZG Mitglieder 110,- €, Nicht-Mitglieder 130,- € (je zzgl. 7 % MwSt.)
  • Anmeldeschluss Dienstag, 01. August 2017

15.09.2017: Fortbildung Update Zöliakie für Ernährungsfachkräfte (Tages-Seminar) in Münster

Seminarinhalte

  • Medizinische Aspekte der Zöliakie
  • Ernährungstherapie bei Zöliakie – glutenfreie Ernährung
  • Lebensmittelkennzeichnung mit Praxisübungen
  • Beratungsablauf und Bearbeitung von Fallbeispielen mit Hilfe von DZG Materialien

  • Wann?: Freitag, 15.09.2017
  • Wo?: Marienhaus, St. Mauritz-Freiheit 48, 48145 Münster
  • Kosten: DZG Mitglieder 110,- €, Nicht-Mitglieder 130,- € (je zzgl. 7 % MwSt.)
  • Anmeldeschluss Dienstag, 15. August 2017