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ACHTUNG FEHLERTEUFEL!
In der Rezeptsammlung auf Seite 86 fehlt die Angabe der Milch. Das berichtigte Rezept finden Sie hier:

oder hier:

(PDF-Dokument | 26,41 KBytes | 23.11.2011)


NEU: Unser Fortbildungsangebot für 2012 ist online!
Mehr Informationen finden Sie hier
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Glutenfreies Rezept des Monats
Sächsische Quarkkeulchen

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DZG Aktuell 4/2011
Aktuelle Ausgabe
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Medienspiegel
Gießener Mediziner erhalten den mit 15.000 Euro dotierten Forschungspreis 2011 der DZG e.V.
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Veranstaltungskalender
und geplante Freizeiten
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Aktuelles und Wissenswertes
rund um das Thema Zöliakie
NEU:
DZG-Stellungnahme zur Primaweizenstärke

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Spenden an die DZG
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Die Universitätsmedizin Mainz bietet Spezialsprechstunde an
Mehr Informationen finden Sie hier:
(PDF-Dokument | 16,33 KBytes | 25.01.2012)

Ab sofort kein automatischer Versand von Zuwendungsbescheinigungen
für Mitgliedsbeiträge mehr

weitere Informationen hier
(PDF-Dokument | 28,22 KBytes | 14.11.2011)

Die telefonische Arztsprechstunde entfällt am 7.+ 8.Februar 2012 sowie am 13. + 14.März 2012.

11.01.2012 Presse-Information:
DZG drängt auf glutenfreie Angebote in Kitas und Schulen

Glutenfreie Ernährung ist gerade bei zöliakiebetroffenen Kindern wichtig
(PDF-Dokument | 32,51 KBytes | 11.01.2012)

Koblenz, 29.01.2012:
McDonalds scheitert an der Herstellung von Brötchen für einen glutenfreien Burger.

Mehr Informationen zum Thema hier:
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Auch Burger King reagiert auf Anfragen bezüglich glutenfreier Burger zunächst mit Vertröstungen.
mehr Informationen dazu hier (PDF-Dokument | 16,73 KBytes | 02.02.2012)

Stellungnahme der Firma Seitz zur aktuellen Diskussion im Forum Zöliakietreff.
Mehr Informationen finden Sie hier: (PDF-Dokument | 51,6 KBytes | 06.12.2011)

Jürgen Reitböck / pixelio.de

Ist Hafer in der glutenfreien Ernährung erlaubt?

Hier finden Sie die aktuelle Stellungnahme der DZG zum Thema
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